- Un disco de cultivo de Kombucha envasado con líquido de cobertura especial para mantener su frescura durante el tránsito del envío. Este cultivo se reproduce e irá creciendo con el tiempo para que puedas realizar más cantidad de Kombucha o regalarlo a familiares o amigos.
- Manual detallado paso a paso para la preparación del kombucha y sus cuidados necesarios. Más información
- Recetario con deliciosas recetas en las que se utiliza el Kombucha como ingrediente principal.
- Resolvemos cualquier duda relacionada con el cultivo a través de nuestra página web.
- Si el cultivo no llega en buen estado te lo reemplazamos.
- Garantía sanitaria y calidad probiótica. Más información
Con tu disco de Kombucha recibirás un manual de cuidados y un recetario con deliciosas y fáciles de recetas. Entre los temas que se tratan en el manual se encuentran:
- Como hacer Kombucha y trucos sobre la fermentación, tiempos, pasos etc.
- Tipos de tés diferentes que se pueden utilizar con tu cultivo de Kombucha.
- Cómo cuidar tu cultivo madre y alimentarlo de manera sencilla.
- Preguntas y dudas frecuentes sobre el Kombucha.
El kombucha es una bebida que se obtiene de la fermentación de té azucarado con un determinado conjunto de microorganismos que viven en simbiosis en lo que conocemos como disco Kombucha. Un disco de Kombucha, a diferencia de lo que mucha gente cree, no es un hongo, sino una comunidad de bacterias y levaduras que conviven en simbiosis. Algunas de las bacterias de dicha comunidad producen los discos típicos de los cultivos de Kombucha y no son más que exopolisacáridos resultantes del procesamiento de diversos nutrientes del líquido fermentado por dichas bacterias.
- Hacer la cantidad té recomendado en las instrucciones y dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
- Mezclar el té con la dosis recomendada de azúcar blanco. Más información para diabéticos.
- Introducir el disco Kombucha con el líquido iniciador que le enviamos en el té azucarado.
- Dejarlo reposar durante al menos 7 días a temperatura ambiente, pudiéndose fermentar durante más tiempo. Cuanto más fermentado más ácido será su sabor.
- Opcionalmente se puede realizar una segunda fermentación, reduciendo el contenido de azúcar y mejorando su sabor. Para volver a realizar más Kombucha, apartamos una parte del té fermentado y junto con el disco Kombucha lo introducimos en nuevo té azucarado comenzado otra vez el ciclo.
- Si no se quiere preparar Kombucha de manera continua se puede ralentizar poniéndolo en el frigorífico y aumentado el tiempo de fermentación. Incluimos todos los detalles y secretos en el manual incluido con nuestros cultivos.
Las técnicas para obtener un sabor óptimo, aclaraciones sobre dudas frecuentes demás información también están detalladas en nuestro manual de cuidados que se incluye con todos nuestros productos.
El azúcar es un ingrediente esencial para el Kombucha ya que los microorganismos principales que lo componen lo utilizan como alimento principal, por lo que no puede cultivarse a largo plazo sin utilizarse. Cuanto mayor el tiempo de fermentación, menor el contenido de azúcar. Específicamente, el azúcar comienza a reducirse sobre todo a partir del día 7 de la fermentación. Para reducir el contenido de azúcar incluso más sin que la acidez del Kombucha se vuelva intolerable, se utilizan técnicas como la segunda fermentación, pero aun así, el azúcar no desaparece del todo y cada cliente deberá evaluar su situación.
Debido a los requisitos de almacenamiento, transporte y fabricación industrial, el kéfir o kombucha comercial que encontramos en los supermercados carece de la calidad probiótica del kéfir o kombucha realizado en casa utilizando un cultivo tradicional. Además de la calidad de un cultivo casero, el coste a medio plazo para el consumidor es muy inferior. Aunque el coste inicial de un cultivo tradicional puede oscilar entre los 20 y los 30 euros, estos cultivos permiten producir kéfir o kombucha de manera indefinida, e incluso aumentan de tamaño con el tiempo para producir grandes cantidades de kéfir o regalar si se desea. Por el contrario, los productos comerciales de menor calidad probiótica suponen un coste periódico al mes si se quieren tomar con regularidad. A continuación exponemos una tabla comparando las diversas opciones comerciales con el kéfir o kombucha:
Tipo | Reutilizable garantizando la misma calidad probiótica | Nivel de calidad probiótica | Precio aproximado | Coste durante 3 meses, consumiendo 1/2 litro diario o dosis de probióticos recomendada |
![]() Pastillas probióticas. | No | Depende de la marca y depende en gran medida del transporte, almacenamiento refrigerado y fabricación industrial. Medio-Alto | 2€/capsula | 120-240€ dependiendo de la dosis exacta. |
![]() ![]() Kéfir supermercado ( Yaranza, Cantero de Létur, Mercadona etc. ) | No | Depende en gran medida del transporte, almacenamiento idóneo refrigerado y fabricación industrial. Medio-Bajo | 5€/litro | 225€ |
![]() ![]() Kéfir en polvo, en cápsulas o sobres. | No | Depende en gran medida del transporte, almacenamiento idóneo refrigerado y fabricación industrial. Medio-Bajo | 4€/litro | 180€ + coste de la leche |
![]() ![]() ![]() ![]() Cultivos Madre de Kéfir, Kombucha y Yogures tradicionales de Kefiralia | Sí y aumenta de tamaño, pudiéndose regalar a familiares o amigos | El consumo es casi inmediato, los ingredientes los escoge el cliente y no existe un tratamiento industrial que elimine microorganismos que podrían ser beneficiosos. Muy alto | 25€/cultivo | 25€ iniciales + coste de la leche, o agua/té + azúcar en caso de ser kéfir de agua o kombucha |
Por lo tanto con un cultivo casero, de kombucha, kéfir o de yogures tradicionales podemos obtener una bebida o yogur de más calidad y mucho más económico que con sus homólogos comerciales.
Nuestros productos son envasados y etiquetados siguiendo las directrices sanitarias españolas y europeas. Además, debido a que enviamos nuestros productos por mensajería, utilizamos un líquido de cobertura especial con el que los cultivos son rociados o sumergidos y que permite a los cultivos frescos soportar varias semanas almacenados o en tránsito sin que esto repercuta en su calidad final. En el caso de los cultivos deshidratados, hasta varios meses. Por lo tanto, la probabilidad de que el cultivo se dañe durante el envío es casi nula, salvo raras excepciones. En cualquier caso, si al recibirlo sospechas que tu cultivo no funciona correctamente, puedes ponerte en contacto con nosotros en el correo electrónico contacto@kefiralia.es y te ayudaremos con él, y si determinamos que el cultivo está en mal estado te reenviaremos un cultivo nuevo sin coste adicional.
Esta tabla hace referencia siempre a productos envasados y tratados para su almacenamiento por Kefiralia y es orientativa, siempre debe tenerse como indicador absoluto la fecha de caducidad del etiquetado de cada producto.
Producto | Tiempo de caducidad, temperatura ambiente | Tiempo de caducidad, entre 1 y 6 grados celsius |
Kéfir de Agua Fresco | 14 días | 30 días |
Kéfir de Leche Fresco | 14 días | 30 días |
Kombucha | 1 mes | 3 meses |
Productos deshidratados, Masas madre, Kéfir, Yogures, Tempeh... | 6 meses | Años |
Kefiralia es una marca comercial de la empresa Burumart Commerce S.L con CIF B75070599 y con número de registro sanitario 31.003004/SS correspondiente a fabricación, transformación y elaboración de enzimas. Para garantizar y maximizar el efecto probiótico de nuestros cultivos realizamos exámenes periódicos que miden factores tales como:
- El nivel de actividad de los microorganismos probióticos de los cultivos para maximizar una colonización eficaz en el tracto digestivo.
- La cantidad de unidades formadoras de colonias generadas por nuestros cultivos y asegurarnos que cumplan con los mínimos necesarios para maximizar la supervivencia de los microorganismos probióticos a los ácidos digestivos.
- La existencia géneros de bacterias, hongos y levaduras que sean capaces de colonizar el tracto digestivo en sus diversas zonas en nuestros cultivos.
Además desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, y de acuerdo a la legislación europea realizamos pruebas de seguridad para descartar la presencia de patógenos como:
- Coliforms (ISO 4831, ISO 4832)
- Escherihia coli (ISO 7251)
- Salmonella species (ISO 6579)
- Staphylococcus aureus (6888-1-3)
- Listeria monocytogenes (ISO 11290-1)
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Muy recomendable Opinión por Vicky, el 2021-02-18 18:58:40
Llegó rápido, las instrucciones y las recetas son muy útiles y sencillas.
Me ha encantado la experiencia -
Kombucha Opinión por CARMEN, el 2021-02-18 15:18:29
Llego rápido, con sus instrucciónes y nos encanta
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Todo bien Opinión por juanma, el 2021-02-05 21:06:55
Me llegó en perfectas condiciones y tras 2 semanas me ha hecho un kombucha riquísimo
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Rápido, informado y sencillo Opinión por Mario, el 2020-12-13 09:12:06
La verdad es que me llegó muy rápido y con unas instrucciones muy claras y detalladas para hacer un kombucha muy rico en poco tiempo, encantado la verdad.
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Dudas kombucha Opinión por pilar , el 2020-07-17 16:20:37
Resolvieron mis dudas de un modo rápido y detallado.
Contenta con la atencion recibida. -
Perfecto Opinión por Pilar, el 2020-07-16 15:19:12
He seguido las instrucciones y ha salido perfecto. La próxima vez añadiré zumo de fruta...seguiré lis consejos!!!!
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Estupendo Opinión por Cristina MA, el 2020-07-10 14:57:02
Recibido muy bien, me gusto el envase y como trae sus instrucciones.Ya hicimos dos veces y muy buena.Lo recomiendo sin dudar.Ademas empresa española, buena calidad.
Ahora quiero comprar el kefir de agua -
Genial Opinión por Mercedes Campo López, el 2020-07-01 17:08:34
Me encanta. Es un poco trabajoso, pero he descubierto una atracción por las mezclas de frutas y sabores. Ideal para refrescarse este verano
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Excelente Opinión por A. de M., el 2020-06-14 09:34:43
Hemos recibido la kombucha rápido tee momento todo genial. Estamos muy contentos con el producto y el servicio.
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Kombucha Opinión por Òscar , el 2020-06-12 15:07:18
Todo perfecto, rápido y muy explicado. Muchas gracias!
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Muito bom Opinión por Paula Spranger, el 2020-06-09 16:54:40
Chegou muito depressa e funcionou na perfeição.
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Kombucha es maravilloso Opinión por Perfecto , el 2020-05-26 22:18:02
La recibí muy rápido con instrucciones detalladas. Me ha salido genial
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Excelente producto y apoyo Opinión por Montsant, el 2020-05-21 15:15:41
El scoby llegó al día siguiente de llegarme, y en excelentes condiciones. Trae instrucciones detalladas y muy bien explicadas de cómo hacer kombucha.
Además, tube una duda, les mandé fotos y el mismo día me respondieron y me la resolvieron.
Les volvería a comprar. -
Buena Opinión por MJAE, el 2020-05-20 08:27:38
El pedido lo recibi en buen estado ,el tiempo en recibirlo
rapido.
He comenzado a preparar la kombucha con buenos resultados,aunque tengo una pequena duda el skooby recibido tiende a quedarse en el fondo de la preparacion es jormal?
Respuesta Kefiralia :
Sí es normal , con el tiempo irá saliendo un nuevo disco en la superficie.
Un saludo! -
Muy bien Opinión por Montse, el 2020-05-19 16:51:38
recibí el "scoby" en perfectas condiciones. Ya he hecho mi primera fermentación y ha salido estupendamente.
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Excepcional Opinión por John, el 2020-05-15 19:53:21
Me llegó enseguida. Producto de calidad, primera fermentación exquisita.
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Todo correcto Opinión por Fernando García, el 2020-05-09 15:35:53
Pedí un Scoby para hacer Kombucha y me llego en 2 días (el Scoby se hizo Pais Vasco-Andalucia). Venía refrigerado y en perfecto estado. Durante la primera semana de fermentación tuve que preguntar unas dudas a Kefiralia y me respondieron enseguida. Muy recomendable!
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Gran atención al cliente Opinión por albert, el 2020-05-07 15:23:47
He empezado a hacer kombucha y he tenido muchas preguntas que me han contestado siempre desde Kefiralia, cosa que he agradecido mucho, ya que necesitaba ayuda y consejos.
Muy recomendable.
Muchas gracias! -
Disco de kombucha Opinión por Anonimo, el 2020-05-05 16:09:12
He comprado dos veces el disco de kombucha.
El último que compre es bastante más pequeño que el primero que me enviaron.
Salvo este detalle, estoy satisfecho con los productos la atención y el servicio recibido de Kefiralya. -
Skoby Opinión por Ofelia, el 2020-05-01 15:51:23
El Skoby llegó en perfecto estado y una textura muy buena.
La semana que viene haremos un taller muy divertido para familia y niños con ella -
MUY BUEN PRODUCTO Opinión por Santi C., el 2020-05-01 10:04:17
Fantástico Scoby con excelentes propiedades. Entrega rápida y eficaz
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Skoby Opinión por Alberto, el 2020-04-22 23:53:35
Muy bueno. La Kombucha sale como tiene que salir. Gracias
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Buena calidad Opinión por ALEJANDRO, el 2020-04-22 09:21:56
El envío fue prácticamente al día siguiente y respecto al producto es de buena calidad. Responde a las dudas de muy buena manera.
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Disco scoby Opinión por Ara, el 2020-04-16 11:35:34
El pedido llego rápido y el disco me esta fermentando sin problemas, incluso en la segunda fermentación ya me dio un disco bebe, estoy muy contenta, además las dudas que me han ido surgiendo me las han aclarado de manera rápida y precisa. Gracias!
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Excelente Opinión por Anise Budjek, el 2020-04-08 18:53:17
Muy buen producto. La entrega fue rápida.
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Scooby Opinión por Isabel Guerro, el 2020-04-08 06:45:00
Muy rápido el servicio. Me pondré en contacto con vosotros tengo algo duda. Gracias.
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Buen producto Opinión por A, el 2020-03-15 10:12:12
Funciona bien, es un producto de calidad.
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Perfecto Opinión por Miquel, el 2020-03-14 13:16:43
Todo llegó en perfecto estado.
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combucha Opinión por flora alonso lago, el 2020-02-28 17:20:05
De momento bien , ya he hecho dos fermentaciones y en la segunda salio con un poquito mas de gas.
Queria saber si lo pueden tomar los niños y en las instrucciones dice que a la tercera fermentacion hay que tirar el hongo, no se si entendi bien, el hongo esta perfectamente pero de momento no se reprodujo.
El pedido llego muy bien y muy rapido -
Todo perfecto Opinión por Odiseo, el 2020-02-18 17:40:32
El pedido de kombucha me llegó muy rápido y en perfecto estado. Además de venir con manual de instrucciones muy pormenorizado me han asesorado muy amable y profesionalmente tanto antes como después de la compra. Repetiré si me decido a probar otro tipo de fermentados.
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Kombucha Opinión por MAY, el 2020-02-02 13:06:14
Llego en buen estado y falta probarla
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Todo bien, la informacion sufciente Opinión por Yogermino, el 2020-01-28 17:00:46
Bien he echo una vez Kombucha y otra en camino y ha salido perfecta, él envío bien y la informacion que acompaña suficiente. No había echo nunca aunque estoy acostumbrado a los fermentados, había leído algún libro y otros comentarios pero al final lo que me ha inspirado mas confianza es la informacion que acompaña el Scoby y de la primera vez tengo un hijo que se esta haciendo grande.
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Excelente Opinión por Judith Font , el 2019-12-10 11:08:24
Rápido, en perfectas condiciones, instrucciones fáciles de seguir.
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Disco bebe kombucha Opinión por Peter Krivda, el 2019-10-10 16:13:06
Ha llegado muy rápido. Funciona muy bien. Muy recomendable.
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Disco Kombucha Opinión por Tony, el 2019-10-05 19:28:36
Muy buen producto y buen servicio! Muy recomendable!
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Bebe Opinión por Pilar, el 2019-10-01 12:51:27
No ha venido refrugerado
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Disco Bebé Kombucha - Fresco Opinión por LUIS, el 2019-09-26 17:35:34
Estupendo scoby, ha llegado en tiempo y en perfectas condiciones. Sobre la receta recomendada (2 litros de té) y en optimas condiciones ambientales en sólo 4 días se alcanzó un pH de 3. Muy recomendable.
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Baby Kombucha Opinión por Teresa Martin , el 2019-09-22 15:50:36
Estoy encantada con el baby kombucha, me gusta mas el sabor de la que hago en casa que la que compraba embotellada.
Muy bien empaquetado, las instrucciones muy claras.
Muchas gracias a Kefiralia -
Mi primera Kombucha Opinión por Elena García Tiscar , el 2019-09-20 19:08:14
Es la primera vez que lo hago. He seguido todas las instrucciones y ahora ya la tengo embotellada y haciendo una segunda fermentación con frutas. Está riquísimo y es una maravilla ver a un organismo vivo actuando y transformando el té en una bebida refrescante y riquísima. Estoy muy contenta.
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kombucha casera Opinión por Mercedes, el 2019-09-19 16:00:30
Estoy muy contenta con mi primera producción de kombucha, los discos bebes de kombucha, llegaron en buen estado y las dudas que se me presentaron, me la resolvieron en kefiralia, estupendamente.
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kombucha Opinión por Claudio , el 2019-09-06 15:26:54
El producto me llego en perfectas condiciones, y ya lo estoy usando, viene bien protegido gracias, seguiré comprando productos.
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Scoby Kombucha Opinión por Eva Domènech, el 2019-08-23 07:48:58
De momento muy bien, estamos muy contentos por la compra. Ràpida la entrega i en buen estado.
Hemos hecho Kombucha y salió buenissima.
Muchas gracias -
totalmente satisfactorio Opinión por tatiana tiscenco, el 2019-08-13 20:37:41
Estoy contenta con la compra.Llego rápido y muy bien.Ya hice combucha con el skoobi que recibí y salio muy buena.
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Soporta bien diferentes temperaturas Opinión por Eugenio torres vargas, el 2019-08-01 16:40:31
Me llego en apenas dos dias todo rapido y bien embalado, labolsa la guarde primero en una encimera luegoen un armario y luego en el frigorifico un dia, creo que en total paso 5 dias hasta que pude hacer la kombucha. Esta en su pctavo dia de fermentacion y todo genial
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Siempre con instrucciones Opinión por maria palop, el 2019-07-15 14:52:01
He repetido con vosotros porque el cultivo llega vivo (que no es poco), y con manual de instrucciones para NOVATOS.
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kefir de leche Opinión por tinerfe, el 2019-07-06 09:36:55
a las 30h con leche UHT desnatada y para ser más exactos hacendado, el kefir no aspecto yogur líquido, aspecto queso de untar. la fermentación a nivel del mar, mes de julio y en tenerife. kefiralia se curra el proceso de no contaminación de los gránulos de kefir. saludos cordiales
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Llegó en buenas condiciones y muy sano. Opinión por Laura, el 2019-06-18 15:47:06
Me ha encantado el Scooby. Muy gordito y ya salió un hijo en la primera fermentación. Por ahora todo muy bien.
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Todo muy bien Opinión por begoña sanchez, el 2019-06-14 15:05:39
El envío recibí rápido y bien empaquetado.
Aun con la información que añaden para en cuidado y elaboración me surgieron dudas y respondieron en el mismo día, ¡PERFECTO!
Empresa sería , todo muy bien. -
Buen trato buen producto Opinión por Magda, el 2019-05-15 18:42:00
La entrega fue en 2 días, sin problema.
Tuve una duda y enseguida me contestaron.
El librito que dan es escaso para mi gusto podría venir alguna costilla más.ñ, pero bueno viene lo básico para empezar a hacer kombucha y algún Consejo.
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Calidad Opinión por Ana, el 2019-05-10 08:20:49
El disco llegó muy bien, y siguiendo las instrucciones obtuve mi primer té de kombucha con un sabor muy rico. La guía de consejos que viene junto con el disco ayuda mucho.
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Ha ido Opinión por Teresa Moreno, el 2019-04-29 23:28:49
Pues lo recibí bastante rápido. Esperé un par de días y comencé a hacer mi kombucha. Ha ido genial y mi bebé recibido ha pasado a ser una supermamá
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Ha ido Opinión por Teresa Moreno, el 2019-04-29 23:28:21
Pues lo recibí bastante rápido. Esperé un par de días y comencé a hacer mi kombucha. Ha ido genial y mi bebé recibido ha pasado a ser una supermamá
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Scoby en perfecto estado Opinión por Maite, el 2019-04-13 06:50:15
Envío súper rápido. Mi primera kombutxa ha salido fenomenal
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Genial Opinión por Diana Fenollosa, el 2019-04-04 19:18:09
Atención personalizada, responden ante cualquier duda, y muy buena experiencia en la primera fermentación con mi scoby. Muy buena experiencia. Totalmente recomendable.
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Correcto. Opinión por Elena Fernández Madrazo , el 2019-03-20 21:35:57
Rápido y en perfectas condiciones.
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Kombuncha forever Opinión por Pilar Cano Vergara, el 2019-03-16 07:13:37
Conocía el Kombunche desde hace 14 años viviendo en C.Rica
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Buen producto Opinión por Manuel Benítez, el 2019-02-20 09:52:52
Estoy bastante satisfecho con los productos adquiridos en Kefiralia, para hacer Kefir y Kombucha,
Aún no he probado el Kombucha, el envío ha sido rápido y muy bien envuelto y protegido el producto.
Saludos cordiales -
Estupendo producto Opinión por Elena, el 2019-02-20 08:09:54
Estoy contentísima con la compra del disco de kombucha, el pedido de kefiralia genial, llegó muy rápido (hice el pedido un domingo por la tarde y el martes a mediodía ya lo tenía en casa) y en perfecto estado. Ya hemos probado la kombucha y de sabor está buenísima, si encima es buena para la salud qué más se puede pedir!!! Encantada con mi scoby :-)
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eficientes Opinión por david, el 2019-02-15 21:56:32
De momento estoy satisfecho estoy esperando que crezca pero parece que todo va bien
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Probioticos baratos, y lo mejor, deliciosos Opinión por Guiñol Tomates , el 2019-01-29 20:01:52
Llevo una semana de idilio con la Kombucha, y estoy empezando a explicarlo a familia y amigos. Soy celiaco y necesito reforzar mi flora (bueno, todos lo necesitamos, pero mi condición lo exige más). Tomo kéfir de agua de kefiralia, fermento Kimchi, y todo me gusta, pero son sabores antipáticos. La Kombucha, sin embargo es una autentica delicia. Ya quisiera el Nestea. Es melosa, gaseosa, y estimulante de forma sana. Como precaución, hay que ir vigilando poco a poco lo que se toma, hasta unos dos vasos por día, porque se nota. Gracias, y felicidades por haber conseguido esta calidad en producto y servicio.
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Muy bueno Opinión por Gonzalo, el 2019-01-25 20:51:29
Ha cumplido totalmente las espectativas!! El pequeño "Scooby" lleva ya tres semanas trabajando y el resultado ha sido muy bueno de momento
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satisfecho de la compra de bebe kombucha Opinión por Joseluis, el 2019-01-16 15:50:23
Estoy muy satisfecho de la compra de bebe kombucha. El plazo de entrega, el embalaje correcto, la calidad del producto, el folleto que acompañan con toda la información de conservación, elaboración, y recetas muy buenas de segunda fermentación con kombucha, la atención al cliente que he recibido en las dudas planteadas y por último la garantía de contar con un control y registro sanitario, recomiendo su compra a todos aquellos que se quieran iniciar en el fermentismo del Te a través de la kombucha.
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Excelente Opinión por Noelia Saez Poves, el 2019-01-12 20:01:05
Muy contenta con la compra!!
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Kombucha correcto. Opinión por Jesus Felix Jiménez González, el 2019-01-05 12:44:34
Por fin he podido encontrar un disco de kombucha con registro sanitario y en perfectas condiciones. Envio y presentación correctas, excelentes.
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Te kombucha Opinión por Marisol, el 2018-12-20 06:19:47
Todo perfecto, muy bien envasado y envio rápido.
Gracias -
Disco Bebe kombucha Opinión por Julia Sanderrson, el 2018-12-17 09:04:26
Muy bien. La bebida de kombucha que hice es delicioso y muy facil a hacer
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!Kombucha en Casa! Opinión por Enrique de Horta, el 2018-12-13 15:02:50
Producto excelente, en perfecto estado y entrega muy rápida. A pesar de ser invierno, y la casa un poco fría, el scoby ha crecido perfectamente bien.
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té kombucha Opinión por maria eugenia, el 2018-12-05 12:55:37
Buenos dias
el 2º té kombucha me ha salido con más gas ,tenía un disco casi blanco y delgado ,lo tiré .¿tenía que haber guardado esa ? sería un disco nuevo,
gracias
EQUIPO KEFIRALIA :
Buenos días
Puede seguir con el mismo o remplazarlo por otro,en ese caso, era un disco nuevo.
Un saludo -
Kombucha Opinión por Gabriela Galati, el 2018-12-04 20:51:57
excelente producto y servicio de Kefiralia
muchas gracias!
G.
el kefir serà el pròximo! -
kombucha Opinión por maria eugenia, el 2018-12-02 14:57:19
sí, me llegó muy bien el 1º he tenido 7dias y el 2º quitaré la semana que viene , estoy deseando.
muchisimas gracias -
Scoby Opinión por Esther Hervás cahucholas, el 2018-11-20 20:23:46
Mi scoby llegó enseguida, en perfectas condiciones, ya he hecho mi primer kombucha y ya tengo otro scoby en el hotel
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Azúcar Morena Opinión por Karmen Pastora, el 2018-11-14 11:33:57
Hola quería saber si puedo alimentarlo con azúcar morena...Muchas gracias..!!!
EQUIPO KEFIRALIA :
Hola Karmen
No hay problema en que uses para alimentar el cultivo el azúcar moreno, le otorgará un color marrón, sin embargo con la panela si necesita la ayuda de algún tipo de azúcar refinado.
Un saludo
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Perfecto Opinión por Lidia moreno sancho, el 2018-10-27 19:06:32
El primer te de Kombucha ha salido perfecto, pero creo que le fakta un poco mas de gas.
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Ni harto de vino Opinión por coso, el 2018-10-19 07:26:10
22€ por un bicho que crece solo? Tamos locos?
Equipo KEFIRALIA :
Lamentamos que no sea de su agrado y agradecemos su opinión. La venta de un producto alimenticio de manera legal y regulada por sanidad requiere el pago de impuestos y permisos. Además de lo requerido por sanidad, a nivel personal nosotros realizamos análisis microbiológicos para garantizar la máxima calidad del cultivo que tienen su coste y atendemos cualquier duda que tengan nuestros clientes. Por si fuera poco, no le pedimos que nos compre más, manteniendo su cultivo le vivirá toda la vida y podrá regalarlo si le apetece. En cualquier producto alimentario que adquiera en un comercio no tendrá ni atención al cliente, será de un solo uso, ni la calidad que nosotros ofrecemos y existen infinidad de productos más caros y de peor calidad, donde el margen de beneficio es mayor que el nuestro.
Al final creemos que es cuestión de elección y también de salud.
Un Saludo -
EXCELENTE Opinión por Rodri, el 2018-10-10 17:15:16
Muy contento con el disco scoby que me llegó. Muy bien embalado y muy claras las explicaciones que adjuntan para elaborar kombucha. Como neófito en el asunto, me ha salido una kombucha muy rica! Completamente recomendable :)
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incertidumbre Opinión por almeria, el 2018-10-02 16:24:01
es la primera vez. compré por impulso, ha hecho mucho calor y el disco se ha hecho gigante. lo tengo en la jarra montier, seguí las instrucciones, se mantiene el ph correcto pero no me atrevo a probarla, según reciente investigación realizada sobre las consecuencias perniciosas de beber kombucha. Estoy por tirar todo el contenido y empezar con otro litro de infusión y haber si entretanto tengo mas confianza y lo pruebo....o lo tiro todo a la compostadora.
EQUIPO KEFIRALIA :
Cualquier duda respecto al cultivo, como indicamos en las instrucciones debe guardarlo en el frigorífico y ponerse en contacto con nosotros mediante el formulario de contacto, ya que este espacio es sólo para opiniones y así le podremos dar una solución.
Un saludo -
Te kombucha Opinión por Marisol, el 2018-09-26 08:00:46
Producto en perfectas condiciones muy bien envasado y con muy buenas explicaciones.
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KOMBUCHA Opinión por KASIA MILOWSKA, el 2018-09-15 10:42:54
Envió muy rápido. Calidad asegurada
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Muy agradable Opinión por Jesus, el 2018-09-12 16:13:18
Un producto estupendo y una atención postventa seria y responsable.
Gracias chicos, lo hacéis estupendamente -
Perfecto! Opinión por ROCIO HEVILLA VARGAS, el 2018-09-11 20:36:53
Mi skoby llegó enseguida, en perfectas condiciones, ya he hecho mi primer kombucha y me resolvieron vía email muy amablemente una duda que me surgió puesto que es la primera vez que lo hago. Muy buena calidad y servicio.
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Kombucha Opinión por Martin, el 2018-09-04 19:16:46
Todo muy bien y buena ayuda post venta
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Kombucha Opinión por Diana Pires , el 2018-08-21 22:41:24
Envió muy rápido. Calidad asegurada
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Bien Opinión por Eva, el 2018-08-19 20:21:42
El kombucha ha llegado perfecto y la comunicación con Kefiralia es súper rápida. Ya les compré el Kefir de agua y también muy bien.
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Perfecto Opinión por Mónica, el 2018-08-02 16:38:19
Ya he hecho mi primera tanda de Kombucha, llego muy rápido y en buenas condiciones la verdad es que todo perfecto.
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Fallo expectativa Opinión por Fracaso, el 2018-08-02 10:28:35
No se a que achacarle el fracaso, pero es la segunda vez que compro el Disco Bebé Kombutcha y no he logrado conseguir que me salga la bebida.
La primera vez, me deshice de el porque no lograba la bebida que yo había probado en los talleres que hice para aprender, estaba muy, muy dulce después de 10-12 días. Esta segunda es aún peor porque tiene un sabor y aspecto malisimo. Ahora, no se como me voy a hacer de un liquido iniciador nuevo, porque como digo este sabe fatal.
Un saludo
Sentimos que no le guste el sabor del Kombucha, siempre recomendamos que si tiene cualquier duda respecto al cultivo ,como lo adjuntamos en las instrucciones, que lo guarde y se ponga en contacto con nosotros para resolverle cualquier duda que le surja y poderle dar una solución.
Equipo Kefiralia -
Buen servicio Opinión por Lucía , el 2018-07-29 14:36:34
Recibí el pedido sin problema
Llegó perfecto
Ya tengo hecha la primera bebida y tengo un nuevo bebe que compartí con una amiga a ver si consigue ella( y yo )mantener la producción del tea.
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Bebe scoby Opinión por Luis, el 2018-07-05 18:01:10
Muy bien. Me ha salido una primera Kombucha muy buena.
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Combucha Opinión por Ramon, el 2018-07-01 07:34:43
Producto escelente
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Muy contenta con mi kombucha!!!!! Opinión por Crisbalart, el 2018-06-20 14:29:52
EN MENOS DE 24h. Recibí el bebé kombucha en mi casa.Muy contenta.INSTRUCCIONES CLARAS.RESULTADO FINAL PERFECTO!!!!
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Excelente Opinión por Merce Fabregas Pujol, el 2018-05-25 14:01:09
Recibí el producto prácticament al dia siguiente de hacer el pedido. Ya puse a hacer la Kombucha y ahora ya tengo dos discos del hongo. ¡Genial!
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Te kombucha Opinión por Javier, el 2018-05-01 21:24:51
Llego bien . Muy contento. Muy bien lo de las instruccionem. Esta bueniso
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Trato perfecto Opinión por Amadeo Arean Martinez, el 2018-04-18 21:10:34
Tanto el envío como el producto llegaron perfectamente, muy de agradecer, al ser la primera vez que he trabajado con la kombucha no puedo deciros realmente si está bien hecha o no pero espero que con el tiempo y la experiencia todo vaya mejor, gracias por todo, un saludo.
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Sobre kombucha Opinión por Guadalupe Ageitos Santos, el 2018-04-05 18:14:18
Llego muy bien y en el tiempo estimado,muchas gracias.La primera fermentacion salio bien,pero la segunda se lleno como de moho,no se si se debio a poner la infusion con el papel de las bolsitas en la agua
Comentario de Kefiralia: Si tiene alguna consulta sobre los cultivos, este no es el mejor lugar para hacerla. Le recomendamos que nos la haga mediante el formulario de contacto de nuestra web, o escribiendo a kefiralia@gmail.com, adjuntando fotos del kombucha. Así podremos verlo y darle soluciones.
Un saludo, -
Uso de azucar moreno Opinión por Víctor , el 2018-03-22 18:09:29
Hola, soy un reciente cliente de ustedes, tanto es asi que todavia no herecibido el hongo parahacer el tede kombucha. Mi pregunta es si se puede usar azucar morena integral?. Gracias. Nota no valoro porque todavía no he recibido el producto.
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Muy bien Opinión por Cristina , el 2018-03-17 22:58:51
El scoby llegó en perfecto estado y sano.
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Sentirte bien Opinión por Juan Manuel , el 2018-03-04 06:09:26
Me estoy habituando al producto y estoy contento
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Contenta Opinión por Paz, el 2018-02-28 18:42:57
Estimad@s Kefiralia, compré kombucha y ya he hecho en tres ocasiones, y me encanta!
En cuanto a vosotros habeis sido muy cumplidores por que el pedido llegó en perfectas condiciones y muy rápido.
gracias -
Kombucha Opinión por Carlos martin belinchon, el 2018-02-23 18:55:07
Buenas tardes
La verdad que el producto no ha resultado como debería. Seguí La instrucciones de uso y de preparado y el hongo se ha quedado al final del recipiente, y se ha creado una babilla rara en la superficie, todo esto con 7 días de preparación. Pienso que algo no ha salido bien
EQUIPO KEFIRALIA :
En estos casos guarde su cultivo en el frigorífico , como indicamos en las instrucciones, y póngase en contacto con nosotros para darle una solución a sus dudas.
Un saludo -
Kombucha Opinión por Karmen Garay , el 2018-02-02 07:44:22
Eficaz y rápida entrega, y el producto en perfectas condiciones, es una maravilla para mi organismo
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Excelente Opinión por Charo , el 2018-02-01 11:43:26
Estoy encantada con el producto, buen sabor y fácil de preparar.
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Excelente Opinión por Charo, el 2018-02-01 11:40:44
Aporte en mi dieta de lo mas nutritivo y refrescante, lo notas ya en la ingesta. Sobre todo estoy encantada con el sabor del Kombucha. La elaboración no es tan tediosa como parecía al principio, es coger hábito. Las ventajas superan con creces. La empresa muy formal. Gestión rápida y el embalaje de los hongos impecable.
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Kombucha Opinión por Barbara Paez, el 2018-01-25 20:43:53
Óptimo producto,envió inmediato
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Kombucha Opinión por Jonatan , el 2017-12-26 18:27:58
Rapidez en el envío... Necesito una Consulta donde puedo contactar con ustedes?
EQUIPO KEFIRALIA :
Mediante nuestro formulario de contacto.
Un saludo -
Kombucha Opinión por Pedro, el 2017-12-19 20:34:42
Todo perfecto
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Satisfacción con el producto y la empresa Opinión por Pedro, el 2017-12-17 20:49:49
Todo muy bien. Llego en el tiempo señalado y como soy principiante he recurrido en varios momentos a Kefiralia, para conocer el proceso y han contestado de forma muy rápida
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consulta Opinión por Fatima , el 2017-11-29 12:00:02
la kombucha madre que me enviasteis ha estado 20 días fermentando y creo que le ha crecido un hijo en la superficie ...y no sé si tiene moho, te envio fotos como adjunto en correo por privado ..a ver que os parece a vosotros.
Gracias
EQUIPO DE KEFIRALIA :
Todo fue resuelto,esperamos que disfrute de su cultivo.
Un saludo -
Kombucha Opinión por María José López , el 2017-11-22 14:59:44
Excelente calidad y puntualidad en la entrega.
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Té konbucha Opinión por Liliana, el 2017-11-14 19:37:30
Muy buena calidad del producto. Buen embalage para proteger la calidad del kombucha. El envio llego muy rapidíssim a mi casa.
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Muy contento con la kombucha Opinión por Vicente Asensio Soler, el 2017-10-30 00:03:18
El pedido llegó rápido y debidamente embalado y con instrucciones claras ,no obstante hay vídeos en YouTube para poder ver su preparación ,me han resuelto una duda a través de email y han sido muy claros y me contestaron en un tiempo aceptable ,por lo que muy contento con la compra !!!.
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Te kombucha Opinión por Inma, el 2017-10-24 11:55:17
A mí me llegó todo muy bien, pero a la tercera fermentación ha salido en la superficie del líquido unas sustancias negras que parece moho. No lo he tirado aún, pues espero su respuesta. En las dos fermentaciones anteriores el pH estaba dentro de los valores normales que ustedes recomiendan .
Respecto al kefir de agua en la superficie del liquido se forma una especie de costra, algo parecido a lo que se forma a veces en la superficie cuando haces cocido. Es de color marrón y lo puedes coger con la mano y cuelga. No sé si es normal.
Y en cuanto al kefir de leche, en la superficie se forma una capa amarilla que no invita a probarlo.
Al final con lo que más contenta estoy es con el colador.
EQUIPO KEFIRALIA :
En estos casos recomendamos que se ponga en contacto con nosotros mediante formulario de contacto ya que este apartado sólo es para opiniones y así poderle dar una solución a sus dudas o a cualquier incidencia con su cultivo.
Un saludo -
Konbucha Opinión por Jose pozo morcillo, el 2017-10-21 07:23:48
Excellente
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Positivo Opinión por Hanna, el 2017-10-19 07:22:03
Yo tengo una experiencia positiva del cultivo Kombucha. La verdad es que no he notado todavía sus efectos tan radicales, pero me gusta el sabor, es bastante fácil a cultivar, a mi hijo de 8 años le ha gustado un montón - casi mas que a mi.
Así que pienso ahora comparar aquí el cultivo de kefir o de yogur tmb. -
Muy buena calidad Opinión por Gema Jiménez Tellado, el 2017-10-04 08:54:21
El Kombucha llegó perfecto, muy rápido y en muy buenas condiciones. He hecho la primera fermentación y ya lo he probado, está buenísimo¡. Las instrucciones eran muy claras y fáciles de seguir. Lo deje fermentando 2 semanas porque en mi casa la temperatura era un poco fresca. El resultado es que tengo un "bebé Kombucha" bastante crecido. Es esto normal?. Va a ser así en todas las fermentaciones? Que puedo hacer con el bebé. Me da pena tirarlo.
Gracias por su atención.
Saludos. -
Hongo Opinión por Pachu, el 2017-10-03 16:27:09
He seguido las instrucciones recomendadas paso a paso. Después de 9 dias le ha salido un moho blanco por encima que me da muy mala impresion. Creo que no está bien y lo voy a tirar. Un timo .
EQUIPO KEFIRALIA :
Como indicamos en las instrucciones debe guardar su cultivo y si tienes dudas debería ponerse en contacto con nosotros enviándonos una foto de su cultivo para verificar si hay moho o no, esa capa que comenta blanca generalmente es la creación de un nuevo disco de kombucha, el moho por lo general tiene otro aspecto. Un saludo -
scoby Opinión por victor sanchez, el 2017-09-25 10:24:16
Fast delivery. The first Kombucha was good but on the second mold formed, although I did exactly as it said.
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Perfecto Opinión por Arkaitz, el 2017-09-20 17:43:14
Todo perfecto
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Kombucha Opinión por Ainhoa , el 2017-09-19 17:03:38
Pues ha cumplído perfectamente mis expectativas, gracias a la completa información que dan es muy sencillo realizar el proceso de preparación y el resultado es un té muy bueno con cierto sabor a sidra.
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producto de calidad Opinión por ana, el 2017-09-12 18:42:47
Una fermentación y ha salido genial. Esperando a la siguiente
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Hongo débil y fino Opinión por Javier Moreno, el 2017-09-12 11:23:01
Pedí un hongo para mi madre, para que se lo enviaran y lo recibiera en casa. Lo que le enviaron fue un hongo más fino que el papel de fumar. No vale para nada. Es igual que los que regalan en ebay. No lo recomiendo para nada.
EQUIPO KEFIRALIA
Sentimos que no le haya gustado el cultivo, en esos casos es mejor ponerse en contacto con nosotros mediante el formulario de contacto para poderle dar una solución al problema que nos indica. Indicar también al respecto que nuestros cultivos tienen certificado sanitario y hacemos análisis de patógenos con lo que hay seguridad de que no mandamos cultivos en mal estado , por lo tanto no son igual que los que venden en otras plataformas.
Un saludo
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Contenta Opinión por Montserrat, el 2017-09-01 16:04:45
El pedido lo recibí super rápido y el primer lote ha salido perfecto!
Me sienta bien -
Estoy muy contenta Opinión por Marta Fernández Ochaita, el 2017-08-27 22:21:54
Todo ha ido como esperaba
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Muy buena Opinión por Enrique carmona Metro, el 2017-08-24 18:06:59
Me ha gustado mucho.ya lo he probado y estoy satisfecho
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Kombucha Opinión por Angeles Hernandez romero, el 2017-08-19 21:38:23
Un envío muy rápido y perfectamente embalado. Ya voy por mi segunda cosecha y estoy encantada con el sabor.
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Miguel Opinión por kombucha, el 2017-08-16 17:11:46
producto bueno lo hice le primera vez y muy bien,contento con la compra
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Rápido y muy bueno producto Opinión por María, el 2017-08-11 07:52:30
Compré la jarra,de buena calidad, y ya tengo el primer té fermentado y ha salido muy bueno.
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RAPIDO Y BUEN PRODUCTO Opinión por ANTONIO BESTILLEIRO RIOS, el 2017-07-12 19:40:06
El envío me llegó muy rápido y perfecto. De momento la kombucha muy bien (solo hice la primera producción).
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Kombucha? Sí, Gracias! Opinión por Roser BG, el 2017-06-28 15:48:15
Envio: rapidísimo (casi llega antes de pedirlo)!
Elaboración fàcil, pero con dos litros no lo acabo en 1 semana. La segunda elaboración la dejaré fermentar unos dias más.
No se la cantidad que puedo tomar al dia. Un exceso puede ser perjudicial?
La primera ferementación la he dejado solamente 7 dias, todavia dulce i con algo de acidez. Muy apetecible fresquito de la nevera però no és un refresco.
Que cantidad máxima recondables de tomar al dia? Siempre antes de las comida? Que efecto en ayunas?
Como veis muchas dudas, razonables...
Un saludo
- Respuestas de Kefiralia: Lo normal es tomar hasta un vaso al día. Tampoco se recomienda tomas más de dos. Depende de cuanto se fermente y los gustos de cada cual. Cuanto más fermente más ácido queda. En cuanto a la hora para tomar estos producto, la mejor suele ser tomarlos por la mañana en ayunas. Es el momento del día en el que menos ácido está nuestro estómago y más posibilidades hay de que las bacterias de los productos, sean kombucha, kefires o yogures pasen hacia los intestinos. -
FÁCIL Y DELICIOSO Opinión por ISABEL CASADEVALL, el 2017-06-15 10:32:36
Realmente es una bebida probiótica muy fácil de hacer en casa y deliciosa. Una opción 10 para los que no nos gusta el kéfir ni de agua ni de leche.
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TODO PERFECTO Opinión por ANTONIO BESTILLEIRO RIOS, el 2017-06-07 05:19:26
Llegó muy rápido y en perfectas condiciones. Ya probé la primera elaboración y está muy bueno. Muy recomendable. Gracias.
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Contenta Opinión por Maria isabel garcia , el 2017-05-26 18:23:42
Llego en perfectas condiciones
Ya he probado la primera remesa y esta riquisimo
Pero ya llevo un tiempo tomando el te solo que los scobys que tenia se estropearon creo que por endulzar el te con miel.
Ahora no pienso experimentar -
Buen vendedor Opinión por ANA ISABEL MARIÑO BAAMONDE, el 2017-05-11 16:35:51
Si,el producto llegó en perfecto estado y con unas instrucciones muy claras.
Aunque lo que no tengo claro es como hay que hacer para extraer del cultivo un nuevo hongo para empezar un cultivo diferente. No es como el kéfir de leche que puede reproducirse?
- Kefiralia: al fermentar el kombucha comienza a generarse en la superficie del té un nuevo disco. Al inicio es transparente y con el tiempo se pone opaco y engrosa. Si hacemos una fermentación larga, obtendremos un nuevo disco. -
Percecto Opinión por Merxe, el 2017-04-27 03:17:01
El envío tardo un poco más de lo normal por los días de semana santa pero sin problemas y viene con información muy detallada, todavía lo tengo en fermentación y con ganas de probarlo
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Muy contenta Opinión por Marta, el 2017-03-28 08:37:12
Pedido realizado en pasos faciles y al dia siguiente ya estaba en casa! Fenomenal! Instrucciones claras y si tienes alguna duda te contestan muy rapido :)
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John Opinión por Smithg650, el 2017-03-10 08:13:44
I like the helpful information you provide for your articles. Ill bookmark your blog and check again right here frequently. I am quite certain Ill be informed many new stuff proper right here! Best of luck for the next! dadeeffkkdcdcgeb
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Perfecto Opinión por Xevi , el 2017-02-17 11:00:15
Perfecte tot , molt ben explicat , la veritat és que m´ha sortit bé.
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Excelente Opinión por Montse, el 2017-02-15 04:53:14
Envio rápido. El products bien envasado, instrucciones claras y el kombucha ha salido riquisimo.
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Primer intento de kombucha Opinión por Alexis Vila Moret, el 2017-02-10 09:07:56
La entrega y el envasado del producto fueron exelentes. Muy buena presentación y en perfecto estado, muy claras las instrucciones.
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Kombucha Opinión por Anna, el 2017-01-28 19:00:02
Ha llegado en perfectas condiciones
Instrucciones Claras
Ya lo he probado, muy bueno -
5* Opinión por Susana Aleixo, el 2016-12-16 11:10:37
Fantástico!!!!
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Todo perfecto Opinión por Camelia, el 2016-11-24 04:40:41
El kombutcha me ha llegado muy rápido, bien envasado y con instrucciones claras, cosa que se agradece al ser novata en todo eso. Muy contenta con la compra y con la calidad del servicio.
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Es perfecto Opinión por Rubén Benjibar Fernández, el 2016-11-10 23:03:10
Esta muy bien me encanta este producto muchas gracias
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Muy contenta Opinión por Valeria, el 2016-11-07 13:04:39
Calidad y servicio de 10, lo recomiendo. Mil gracias!
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Sin problemas Opinión por Zoraida, el 2016-10-24 11:25:12
Buena compra. Soy muy novata con el kombucha, he empezado hace poco a tomarlo por prescripción médica. El producto fresco llegó muy rápido a mi casa, bien envasado y acompañado de instrucciones claras. Aunque tardé unos cuantos días en usarlo, no he tenido ningún problema en la elaboración. Se ha criado un nuevo disco la mar de sano y la bebida ha salido con muy buen sabor.
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Perfecto todo Opinión por Pepa, el 2016-09-01 16:09:30
Muy contenta con los productos recibidos y por el servicio,son muy profesionales, lo recomiendo 100% :) !
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Todo muy bien. Opinión por Javier Sacristán, el 2016-08-11 06:58:42
Servicio muy rapido y eficaz. Las instrucciones son muy claras y el producto viene muy bien presentado. Lo recomiendo.
Un saludo. -
perfecto Opinión por arsenio, el 2016-04-15 17:31:31
Ha llegado todo en 2 dias. Ya me puse a ello.
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Perfecto Opinión por txitxarro, el 2016-02-04 12:54:20
Me llegó hace dos semanas. Ya es la segunda vez que lo pongo y es muy sencillo. El sabor muy bueno. Instrucciones claras y el trato por correo excelente. Recomendado.
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Buena atención al cliente Opinión por Aimar Elorza, el 2015-01-21 13:54:29
Les di la vara durante varios días antes de decidirme, al final todo ha ido bien.
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estoy satisfecho con la compra Opinión por Andrés Becerril, el 2015-01-16 18:59:47
El producto es muy bueno. En una semana hepreparado mi combucha y no esperaba un sabor tan bueno. me ha sorprendido en ese aspecto. Tuve que ir a comprar te porque pensaba que iban a mandarmelo con el combucha pero por lo demas muy bien. Me salio un nuevo disco finito en la superficie y ahora he puesto los dos en te para fermentar mas.
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Todo perfecto Opinión por Eva, el 2014-12-23 17:07:00
Acabo de recibir un pedido que os hice de kombucha, kefir de agua y yogur griego. Ha llegado todo en perfecto estado. Gracias :)
Escribe tu opinión
Hola, el otro día os compré Kombucha e hice té negro , 6 bolsas para 4 litros y metí la madre. Hoy después de 2 días me he pasado por esta página y he visto que poneis que el disco que recibí es para 2 litros. Mi pregunta es ¿me va a salir igual para 4 litros? Un saludo.
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Hola Arseno,
No se preocupe. Simplemente tendrá que esperar unos días más por que hay más té que fermentar. Semana y media o dos semanas. Vaya probándolo cada dos días a partir del quino o sexto dia, en cuanto a acidez sobre todo, para comprobar el punto en que le gusta.
Un saludo,
Hola, ¿podrían indicarme cuanto tiempo puedo tenerlo en la nevera antes de empezar a usarlo? gracias
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Hola Manuela,
la fecha de caducidad que aparecerá en su producto le indicará el tiempo máximo que podrá almacenar su producto.
Kefiralia.
Tomo kéfir de agua y nunca he probado el kombucha. En el kéfir de agua el tiempo de fermentación es de 2 días pero en el kombucha ponéis que es de 5-7 días. ¿No se pondrá muy ácido?
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Hola Myriam,
El kombucha, como los kefires, es una bebida con un punto ácido, pero el proceso de fermentación es mucho más lento. Además, a diferencia de los kefires, se puede tener fermentando mucho tiempo sin que el cultivo sufra. La mayoría lo toma con 5-7 días de fermentación, pues sabe bien y tiene ese punto ácido aun no es mucha la acidez. Pero esto es cuestión de gustos. Hay quien lo toma después de fermentar 2 semanas o incluso 3, con lo que el té queda bastante o mucho más ácido.
Kefiralia.
Los clientes que compraron este producto, también han comprado la siguiente combinación de artículos.
- Este producto: Disco SCOBY Kombucha
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Colador no metálico especial para Kéfir
Precio Habitual: 6,95 €
Special Price 4,95 €
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100g de Hongo / Nódulos de Kéfir de Agua
Precio Habitual: 28,90 €
Special Price 21,95 €
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Jarra con grifo para Kombucha / Kéfir de Agua 5L Mortier Pilon
Precio Habitual: 49,95 €
Special Price 45,95 €
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Yogur Griego, Fermento Tradicional
Precio Habitual: 15,90 €
Special Price 11,90 €
-
Total Price 106,70 €
Total Price Impuestos no Incluídos: 106,70 € Impuestos Incluídos: 106,70 €
-
100g de Hongo / Nódulos de Kéfir de Agua
Precio Habitual: 28,90 €
Special Price 21,95 €
-
40g de Hongo / Nódulos de Kéfir de Leche
Precio Habitual: 28,90 €
Special Price 21,95 €
-
Colador no metálico especial para Kéfir
Precio Habitual: 6,95 €
Special Price 4,95 €
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Pack 3x A tu Elección - Kéfir de Leche, Agua o Kombucha
Precio Habitual: 55,98 €
Tan bajo como: 36,95 €
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Pack 3x A tu Elección - Kéfir de Leche, Agua o Kombucha
Precio Habitual: 55,98 €
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