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Yogur Búlgaro, Fermento Tradicional

Yogur Búlgaro, Fermento Tradicional


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  • Fermento que te permitirá generar el conocido y apreciado yogur búlgaro. Contiene las bacterias Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus y es considerado un elixir de juventud y un manjar en diversos países, como Japón o en ciertos países del este de Europa.
  • Recibirás dos sobres con cultivos de yogur Búlgaro. Con uno podrás producir litros de yogur de manera indefinida ya que no tiene límite de usos. El segundo se guarda como reserva. Más información
  • Se incluye un manual de producción de yogures y cuidados, además de un recetario con estupendas recetas.
  • Cultivo de variedad tradicional, generará yogur para siempre con los cuidados adecuados que incluimos en nuestro manual.
  • Cultivo termófilo, necesitará una temperatura aproximada de 40°C para fermentar, usando por ejemplo una yogurtera o un horno.
  • Prepáralo con tus propios ingredientes naturales y saludables! Utiliza edulcorantes para diabéticos o añade la fruta que más te guste para elaborar tu yogur. Tienes decenas de sabores a tu disposición.
  • Ahorra dinero y consigue un yogur probiótico de más calidad que las alternativas comerciales con nuestros cultivos. Más información
  • Garantía sanitaria profesional y sometido a controles rigurosos. Más información
  • Puede ser usado con leche de vaca, oveja o cabra. Más información
  • Nuestros cultivos reducen el contenido de lactosa. Más información
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